Isle of Lime 07-year-old Sjaustru
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| Category | - |
| Distillery | Gotland Whisky |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | Oloroso & Pedro Ximenez finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Sweden |
| Region | Gotland Whisky |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 올로로소와 페드로 히메네스 피니시가 남긴 호두와 건자두 향이 먼저 두드러진다. 스웨덴 고틀란드의 아일 오브 라임은 7년 숙성과 셰리 피니시를 거쳐 46도에서 견과류의 고소함과 셰리의 단맛이 균형 있게 짜인다. 팰럿은 무화과와 토피, 옅은 가죽 향으로 발전하며 북유럽 몰트다운 깔끔한 곡물감이 받친다. 피니시는 구운 아몬드와 흑설탕이 길게 이어진다. 셰리 더블 피니시의 구조가 단단한 한 잔이다.
AI