Echo Spring 07-year-old
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Bernheim |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 1967 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | New American Oak Barrels |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 237 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | - |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Spicy
Nutty
Citrus
Dried Fruit
Herbal
Floral
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
새 아메리칸 오크 배럴이 7년에 걸쳐 켄터키 번하임의 버번 스피릿에 부드러운 바닐라와 옥수수의 단맛을 들였다. 1967년에 병입된 옛 보틀링답게 향은 캐러멜과 마른 옥수수빵, 옅은 가죽이 가라앉아 있다. 43도의 입안에서는 토피와 계피, 구운 견과가 두꺼운 질감으로 흐르며 오래된 오크의 쌉쌀함이 뒤를 받친다. 낮은 도수가 둥근 결을 만든다. 짙은 황금빛 뒤로 여운은 바닐라와 마른 곡물이 은은하게 이어진다.
AI