Yamazakura 10-year-old Sherry Wood Finish - Cask Strength
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Sasanokawa Shuzo |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Sherry Wood Finish - Cask Strength |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Sherry Wood Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Sasanokawa Shuzo |
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Flavor Profile
Sweet
Dried Fruit
Oaky
Honey
Creamy
Vanilla
Fruity
Spicy
Chocolate
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
셰리 우드에서 마무리한 시간이 일본 사사노카와의 야마자쿠라에 단정한 단맛을 더했다. 셰리 캐스크가 빚어낸 향은 잘 익은 건포도와 꿀, 옅은 향나무의 결을 정교하게 피워 올린다. 입에서는 58도의 또렷한 도수를 타고 흑설탕과 말린 과일, 은은한 향신료가 매끄럽게 번진다. 혀 가운데에서는 건포도의 단맛과 옅은 향나무의 결이 부드럽게 맞물려 단정한 균형을 잡는다. 짙은 호박빛 잔 끝으로 꿀과 마른 나무, 옅은 향신료의 여운이 길고 깔끔하게 이어진다.
AI