Old Potrero 1997 Single Malt Whiskey
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Anchor Distilling Company |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Malt Whiskey |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 2년 |
| Cask Type | New & Used Uncharred Oak Barrels |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 3448 |
| ABV | 62.1% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Anchor Distilling Company |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
태우지 않은 새 오크와 재사용 오크 배럴에서 짧게 숙성한 시간이 미국 앵커 증류소의 올드 포트레로에 독특한 곡물 향을 남겼다. 향은 호밀빵과 박하, 흙내음이 차례로 드러나고, 입에서는 62도가 넘는 도수가 통후추와 캐러웨이, 마른 나무로 알싸하게 번진다. 두 해 남짓의 어린 숙성에도 강건한 곡물 골격이 또렷하다. 옅은 호박빛 잔 안에서 매콤한 여운이 길게 남는다.
AI