Holyrood 2021 TCaH Friends of Caskhound
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Holyrood Distillery |
| Bottler | The Caskhound (TCaH) |
| Bottling Series | Friends of Caskhound |
| Vintage | 2021 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | 1st Fill Oloroso Sherry Quarter Cask |
| Cask Number | 614 |
| Bottles Released | 133 |
| ABV | 56.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Sweet
Oaky
Vanilla
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Honey
Smoky
Citrus
Chocolate
Nutty
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가볍게 돌려 진한 구릿빛을 살핀 뒤 코를 가져가면 에든버러의 홀리루드가 1차 충전 올로로소 쿼터 캐스크에서 빠르게 끌어낸 호두와 말린 대추, 가죽 향이 차례로 떠오른다. 4년 숙성의 어린 위스키를 한 모금 머금으면 56.8도가 후끈하게 퍼지며 졸인 과실과 흙내음이 혀를 감싼다. 작은 캐스크 덕에 삼키고 나서도 진한 견과 향이 혀끝에 오래 남는다.
AI