Thousand Mountains 2015 Double Raven #1
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| Category | - |
| Distillery | Sauerländer Edelbrand GmbH |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Double Raven #1 |
| Vintage | 2015 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | 3 years Bourbon, 6 month 50l Dark Beer Cask |
| Cask Number | LDR1 |
| Bottles Released | 65 |
| ABV | 57.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | Sauerländer Edelbrand GmbH |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 다크 비어 캐스크가 더한 구운 맥아와 초콜릿, 바닐라 향이 명확하게 드러난다. 독일 자우어랜더 증류소가 2015년 빈티지를 3년 버번에 이어 다크 비어 캐스크에서 마무리한 이 위스키는 57.2도답게 향이 또렷하다. 팰럿은 커피와 흑설탕, 구운 견과가 주도하며 맥주 캐스크 특유의 쌉쌀한 단맛이 받친다. 피니시는 다크초콜릿과 마른 오크가 길게 이어지고, 독특한 캐스크 실험이 단단한 구조감으로 드러나는 보틀링이다.
AI