North of Scotland 1973 TCaH Exquisite Casks
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | North of Scotland |
| Bottler | The Caskhound (TCaH) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1973 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 47년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 42.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 기울여 빛에 비추면 깊은 호박빛이 잔 안에서 진하게 일렁인다. 코끝에 가져가면 코코넛과 바닐라, 잘 익은 열대 과일의 향이 부드럽게 올라온다. 한 모금 머금으면 47년 세월이 빚은 그레인 위스키의 매끄러운 질감이 혀를 감싸며 입안을 채운다. 버번 배럴이 더한 토피와 옅은 오크 향신료가 단맛 뒤로 따라붙는다. 로우랜드 노스 오브 스코틀랜드의 1973년 증류답게 산미는 잦아들고 둥근 단맛만 남는다. 삼킨 뒤 바닐라와 크림 같은 부드러움이 목 뒤로 오래 머문다.
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