Garrison Brothers 2019 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Garrison Brothers Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 2019 |
| Bottled Year | - |
| Age | 3년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Garrison Brothers Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Spicy
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Chocolate
Citrus
Smoky
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
미국 텍사스의 개리슨 브라더스가 빚은 싱글 배럴 버번은 뜨거운 풍토에서 세 해를 보내고 잔에 깊은 적갈색을 드리운다. 향은 캐러멜과 바닐라, 옥수수빵의 달큰한 내음이 따뜻하게 솟아오른다. 47도의 입안은 흑설탕과 시나몬, 잘 구운 오크의 단맛이 두껍게 번진다. 텍사스의 더운 기후가 빠르게 끌어낸 진한 우드 풍미가 인상적이며, 여운에는 토피와 향신료의 온기가 길게 남는다.
AITasting Notes
Colour
deep gold
air Nose
classic, pencil shavings, toasted bread, popcorn, pumpernickel, caraway, cinnamon, ginger, and a wee rye-y/earthy side. Rather oak-driven, but not too oak-driven
restaurant Palate
young bourbon with unexpected hints of olive oil, then gingerbread and liquorice wood. Good breadiness, and despite its origins, no gunpowder that I can feel (hey, I’m joking!)
timer Finish
rather long, with many oak spices as well as a sweeter side, around marmalade. Earthy and bready aftertaste, as it should be