Caol Ila 1976 SV Vintage Collection - Dumpy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Vintage Collection - Dumpy |
| Vintage | 1976 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Sweet
Smoky
Vanilla
Oaky
Honey
Fruity
Peaty
Dried Fruit
Citrus
Spicy
Creamy
Maritime
Herbal
Floral
Nutty
Chocolate
Tasting Notes
옅은 황금빛이 잔 안에서 은은하게 빛난다. 1976년에 증류되어 사반세기를 묵힌 카올 일라답게 바다 안개와 레몬 껍질, 세월에 희미해진 모닥불 연기가 차례로 피어오른다. 한 모금은 기름진 질감으로 입천장을 천천히 덮으며 소금기와 풋사과의 산미를 풀어놓는다. 57.7도의 높은 도수는 거칠지 않고 오래된 오크의 부드러움 속으로 녹아든다. 여운에서는 잿빛 연기와 짠 미네랄이 길게 이어지며 서늘하게 남는다.
AI