Ayrshire 1975 Rare SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ladyburn |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Cask Strength Collection |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 36년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Dried Fruit
Sweet
Honey
Spicy
Creamy
Nutty
Chocolate
Citrus
Fruity
Floral
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
로우랜드 에어셔의 거번 단지 안에 있던 레이디번은 짧게 운영되고 사라진 희귀 증류소로, 에어셔라는 이름으로 병입된 이 36년산은 만나기 힘든 유산이다. 버번 캐스크의 긴 시간이 잔에 깊은 황금빛을 입혔고, 코에는 잘 익은 사과와 꿀, 묵은 오크의 향이 섬세하게 오른다. 47.4도의 부드러운 질감이 입안에서 바닐라와 시트러스, 옅은 향신료를 둥글게 풀어놓는다. 여운은 마른 풀과 꿀, 은은한 오크가 길고 고요하게 잦아든다.
AI