Caledonian 1987 CA Closed Distilleries
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caledonian |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | Closed Distilleries |
| Vintage | 1987 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 33년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Honey
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
로우랜드 에든버러 부지의 도시적 공기 속에서 사라진 칼레도니안의 33년이다. 1988년에 가동을 멈춘 폐쇄 그레인 증류소답게 옅은 호박빛이 잔에 잠겨 있다. 버번 호그스헤드에서 우러난 바닐라와 코코넛, 마른 옥수수의 향이 두드러진다. 입에서는 캐러멜과 페이스트리, 옅은 후추가 두꺼운 질감으로 흐른다. 43.9도의 도수는 33년 천사의 몫이 길게 깎아낸 결과로 알코올이 절제되어 있다. 여운에는 옅은 우디 스파이스와 바닐라가 잔잔히 잠겨 있다.
AI