Hellyers Road Road 2016
| Category | - |
| Distillery | Hellyers Road Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2016 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 6년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 16315.10 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 70.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | New Vibrations |
| Country | Australia |
| Region | - |
New Vibrations
Flavor Profile
Tasting Notes
호주 태즈매니아의 청량한 공기 속에서 자란 위스키답게 잔 안에는 옅은 황금빛이 잠겨 있다. 헬리어스 로드 증류소가 6년의 짧은 숙성 동안 호주 특유의 부드러운 곡물 단맛과 잘 익은 과일의 결을 빚어낸다. 70.1도 캐스크 스트렝스가 풀바디로 입을 강렬하게 채운다. 코에는 카라멜, 꿀, 잘 익은 사과가 또렷이 깃들어 있다. 입안에서는 시나몬과 따뜻한 우드, 옅은 트로피컬 과일이 차례로 발전한다. 끝자락에 단맛과 우드가 길게 머문다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
honestly, not much going on, only matchsticks, pine needles, antifreeze, carbon paper... Well, that must be the 70%. And then they taunt us with their extra .1%! With water: do you know which other whiskies from around the world this peated Hellyers Road reminds me of? The Swedish Smögen and the French Kornog. It has the same pristine depth, or the same deep purity, depending on how you look at it. Superb lemon, sweet smoke, seaweed
restaurant Palate
peach liqueur, peat, lemon cream, black pepper, ethanol. Let's not overdo it... With water: this time it brings to mind Japan, especially Chichibu in its 'pure' expressions
timer Finish
long