Mars Tsunuki 2017 Phoenix and The Sun
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Tsunuki |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2017 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Tsunuki |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Spicy
Fruity
Oaky
Creamy
Honey
Dried Fruit
Floral
Nutty
Chocolate
Citrus
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 들어 천천히 돌리면 5년이라는 짧은 숙성에도 맑은 황금빛이 잔 안에서 또렷하게 돈다. 코끝에 가져가면 규슈 남단 쓰누키의 따뜻한 기후가 빚어낸 잘 익은 감귤과 흰 꽃, 옅은 보리향이 빠르게 피어오른다. 한 모금을 머금어 혀로 굴리면 59도의 단단한 알코올 위로 배와 꿀, 가벼운 향신료가 또렷이 번진다. 두 번째 모금을 삼키면 따뜻한 기후가 빚은 잘 익은 살구와 옅은 오크 향이 한층 또렷하게 번진다. 일본 위스키답게 깔끔한 이 보틀링은 삼킨 뒤 풋풋한 시트러스와 오크의 온기가 짧지만 선명하게 남는다.
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