Dingle 10-year-old Founding Fathers Bottling
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| Category | IRISH |
| Distillery | The Dingle Whiskey Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Founding Fathers Bottling |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry |
| Cask Number | 131 |
| Bottles Released | 311 |
| ABV | 60.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Ireland |
| Region | The Dingle Whiskey Distillery |
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Flavor Profile
Sweet
Floral
Fruity
Oaky
Vanilla
Creamy
Honey
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
아일랜드 서부 딩글 증류소의 10년산으로, 노즈에서는 올로로소 셰리에서 온 건포도와 호두, 잘 익은 자두 향이 명확하게 드러난다. 60.2도의 높은 도수가 더해져 팰럿은 흑설탕 단맛 위로 마른 향신료와 다크초콜릿이 또렷하게 발전한다. 신생 아이리시 증류소답지 않은 단단한 구조감이 인상적이다. 피니시는 정향과 가죽, 쌉쌀한 코코아의 잔향이 길게 이어진다.
AI