Saburomaru 2019 TAA
리뷰 · 0개
| Category | JAPANESE |
| Distillery | Wakatsuru Saburomaru Distillery |
| Bottler | The Auld Alliance (TAA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2019 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Wakatsuru Saburomaru Distillery |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Sweet
Oaky
Honey
Spicy
Vanilla
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Smoky
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 일본 토야마의 사부로마루 증류소 특유의 묵직한 피트 연기와 간장 같은 감칠맛, 탄 곡물 향이 먼저 두드러진다. 어린 4년이지만 59.65도의 높은 도수가 팰럿에서 그을린 오크와 후추, 다크초콜릿을 강하게 밀어 올린다. 일본 피트 몰트 특유의 절제된 스모크가 균형을 잡아 주고, 피니시는 매캐한 재와 옅은 단맛이 길게 이어진다. 젊지만 응축된 캐릭터가 분명하게 드러난다.
AI