Saburomaru 2021 Shin Megami Tensei if... 真. 女神転生
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Wakatsuru Saburomaru Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Shin Megami Tensei if... 真. 女神転生 |
| Vintage | 2021 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 790 |
| ABV | 59.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Wakatsuru Saburomaru Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Floral
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
일본 도야마의 사부로마루답게 노즈는 거친 피트 연기와 그을린 곡물, 옅은 감귤 향으로 강렬하게 열린다. 단 3년의 짧은 숙성과 59도의 도수가 만나 팰럿은 젊고 야성적이지만, 훈연과 맥아의 단맛, 후추가 또렷하게 드러난다. 일본 피티드 위스키 특유의 깔끔한 연기가 인상적이다. 피니시는 잿내와 가벼운 약재 향이 길게 이어지며 강건하게 마무리되어 어린 원액의 잠재력을 보여준다.
AI