Saburomaru 2018 Heavily Peated
리뷰 · 0개
| Category | JAPANESE |
| Distillery | Wakatsuru Saburomaru Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2018 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | First Fill Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Wakatsuru Saburomaru Distillery |
🥃
Flavor Profile
Peaty
Smoky
Spicy
Sweet
Oaky
Fruity
Vanilla
Herbal
Creamy
Dried Fruit
Chocolate
Maritime
Floral
Honey
Nutty
Citrus
Tasting Notes
퍼스트필 버번 배럴에서 단 3년을 보낸 어린 숙성이 사부로마루의 묵직한 피트를 거침없이 드러낸다. 일본 도야마의 와카츠루 증류소답게 이 헤비 피티드 보틀링은 향에서 식은 장작 연기와 바닐라, 풋풋한 보리향을 곧장 쏟아낸다. 62도의 강렬한 도수 아래 입에서는 훈제향과 꿀, 후추의 매콤함이 팽팽하게 부딪친다. 옅은 황금빛 잔 끝으로 일본 피트 특유의 깔끔한 연기가 길게 남으며 신생 일본 증류소의 패기를 전한다.
AI