Carsebridge 1982 LMDW Artist #7

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CategorySINGLE MALT
DistilleryCarsebridge
BottlerLa Maison du Whisky (LMDW)
Bottling SeriesArtist #7
Vintage1982
Bottled Year2017
Age30년
Cask TypeHogshead
Cask Number74690
Bottles Released198
ABV50.8%
Volume700 ml
LabelOver 30 Years
CountryScotland
RegionLowlands

Over 30 Years

Carsebridge 1982 LMDW  Artist #7
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Flavor Profile

Vanilla
Sweet
Honey
Oaky
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty

Tasting Notes

잔을 흔들면 30년을 보낸 카스브릿지 그레인의 짙은 황금빛이 잔 벽을 따라 부드럽게 흘러내린다. 잔을 코끝에 가져가면 호그스헤드의 바닐라 빈, 코코넛, 옅은 메이플 향이 가장 먼저 인사한다. 50.8도의 한 모금을 머금으면 라 메종 뒤 위스키 아티스트 7번 보틀링이 매끄러운 텍스처로 카라멜, 백단향, 마른 향신료를 입천장에 비춘다. 잔을 내려놓아도 노숙성 그레인의 단맛이 또렷이 깃들어 있다.

AI

Tasting Notes

Colour

gold

air Nose

coconut and vanilla in abundance, then popcorn and orange juice, then something clearly bourbony. Typical. With water: a little tar, rubber bands, and apple peelings

restaurant Palate

creamy, and rather more citrusy, which is a blessing. Little ‘dull’ popcorn and vanilla-ed maple syrup, rather tangerine juice, blood oranges, and, yep, coconut oil. Not quite an empty, or silent grain whisky, this one. With water: goes on with the same flavours, perhaps a tad sweeter

timer Finish

medium, with these nice citrusy notes that really saved this baby

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