Carsebridge 1973 HL The Sovereign
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Carsebridge |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | The Sovereign |
| Vintage | 1973 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 42년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Creamy
Sweet
Oaky
Dried Fruit
Spicy
Honey
Fruity
Nutty
Chocolate
Floral
Citrus
Maritime
Herbal
Peaty
Smoky
Tasting Notes
잔을 기울이면 1973년에 증류된 카스브리지 그레인 위스키의 깊은 호박빛이 오랜 세월을 머금은 채 잔 벽을 따라 흐른다. 코끝에 가져가면 리필 호그스헤드에서 42년을 보낸 흔적이 코코넛과 버터스카치, 잘 익은 멜론 향으로 피어오른다. 48.9도의 한 모금을 입에 굴리면 긴 숙성이 다듬은 옥수수 단맛과 토피, 오래된 오크가 매끄럽게 혀를 감싼다. 삼키고 나면 크림 같은 캐러멜이 입천장에 천천히 내려앉는다.
AI