Carsebridge 1981 HH The Clan Denny
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Carsebridge |
| Bottler | Hunter Hamilton (HH) |
| Bottling Series | The Clan Denny |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | First Fill Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Nutty
Chocolate
Citrus
Floral
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
잔을 기울이면 깊은 금빛이 가볍게 잔 벽을 타고 흐른다. 코를 가져가면 카스브리지다운 오래된 그레인 위스키의 코코넛과 바닐라, 토피 향이 진하게 피어오른다. 한 모금을 따라가면 1981년 증류해 서른 해를 보낸 퍼스트필 버번 호그스헤드 원액답게 카라멜과 크림의 두꺼운 단맛이 혀를 채우고 59.1도의 기운이 마른 오크 향신료를 끌어 올린다. 삼키면 버터스카치와 코코넛의 단 여운이 깊게 머문다.
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