Carsebridge 1982 DL XOP
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Carsebridge |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 40년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Creamy
Spicy
Fruity
Oaky
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 옅은 황금빛이 잔 안쪽에 잔잔히 잠겨 있다. 잔에 코를 가까이 대면 카스브릿지의 사라진 그레인 증류소답게 리필 호그스헤드의 부드러운 바닐라 향이 가장 먼저 마중한다. 더글라스 랭이 골라낸 40년 원액답게 옅은 꿀과 비스킷이 따라 올라온다. 한 모금을 머금으면 40.6도 알코올이 자극 없이 부드럽게 풀려나가고 40년 숙성의 단맛이 입천장을 잔잔히 덮는다. 가벼운 캐러멜과 구운 토스트가 또렷이 깃든다. 삼킨 뒤 따라가는 여운에서 옅은 꿀과 곡물 단맛이 한참 머문다.
AI