Pappy Van Winkle's 15-year-old Family Reserve
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Old Rip Van Winkle |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Family Reserve |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Deep-Charred Heavy Oak Barrels |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Buffalo Trace Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Floral
Chocolate
Spicy
Herbal
Smoky
Citrus
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 진한 캐러멜과 바닐라, 잘 익은 체리 향이 가장 먼저 두드러진다. 버펄로 트레이스에서 빚은 전설적인 패피 반 윙클 15년답게 달콤한 오크와 베이킹 스파이스 향이 노즈를 주도한다. 53.5도의 도수에서 입안은 풀바디로 단단하고 토피와 다크 체리, 그을린 오크의 풍미가 또렷하게 이어진다. 깊게 그을린 오크가 더한 향신료가 중반의 균형을 단단하게 잡는다. 피니시는 캐러멜과 후추, 오크가 길게 발전한다. 패피 반 윙클 특유의 진하고 원숙한 버번 성격이 분명한 한 잔이다.
AI