Dornoch 2020
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dornoch Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2020 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | 100L Ex-Koval / Oloroso Seasoned |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.3% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Oaky
Fruity
Creamy
Citrus
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Peaty
Floral
Smoky
Chocolate
Maritime
Herbal
Tasting Notes
노즈에서는 작은 100리터 캐스크에서 오는 진한 베이커리 향과 올로로소의 건과일이 먼저 드러난다. 도녹 증류소가 2020년 빈티지로 4년만 숙성했지만 작은 통의 영향으로 농축된 인상을 준다. 팰럿은 몰티한 빵 반죽과 살구잼, 가벼운 향신료로 발전하며 54.3도의 질감이 두껍게 느껴진다. 피니시는 오크 스파이스와 셰리의 단맛이 균형을 이루며 이어진다. 어린 나이에 비해 구조감이 또렷한 하이랜드 크래프트 위스키다.
AI