Dornoch 2019
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dornoch Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2019 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | PX seasoned Octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.1% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Oaky
Sweet
Fruity
Vanilla
Creamy
Spicy
Honey
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
PX 시즌드 옥타브에서 5년을 보낸 짧지만 강한 시간이 도르노흐 2019의 어린 결에 깊은 셰리 단맛을 새겨 넣었다. 노즈에는 잘 익은 무화과와 흑설탕, 옅은 시나몬이 가장 먼저 올라오고 그 뒤로 마른 가죽과 어린 보리의 풋풋한 향이 따라붙는다. 입에서는 건자두와 다크 캐러멜, 호두가 두꺼운 질감으로 흐르고 63.1도의 알코올이 단단한 구조를 만든다. 짙은 마호가니 잔, 여운은 묵은 셰리와 옅은 카카오로 깊게 머문다.
AI