Dornoch 2018
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dornoch Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2018 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | First Fill Bourbon Octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.9% |
| Volume | 500 ml |
| Label | The Barrel Baron |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
The Barrel Baron
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Maritime
Herbal
Peaty
Chocolate
Tasting Notes
퍼스트필 버번 옥타브에서 5년을 보낸 2018년 도녹은 작은 캐스크가 짧은 시간에 응축한 풍미를 보여준다. 신생 증류소다운 생기 있는 보리와 시트러스, 바닐라의 향이 또렷하게 올라온다. 55.9도의 힘찬 도수 위로 꿀과 오렌지, 가벼운 오크의 단맛이 단단하게 입을 채운다. 맑은 황금빛 사이로 백후추의 자극과 달큰한 맥아의 여운이 산뜻하게 잦아든다.
AI