Dornoch 2017 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dornoch Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Cask |
| Vintage | 2017 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 6년 |
| Cask Type | 1st Fill bourbon octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.2% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Maritime
Herbal
Peaty
Chocolate
Tasting Notes
옅은 금빛이 잔에 맑게 비친다. 도르노크 2017은 퍼스트필 버번 옥타브에서 6년을 보낸 젊은 보틀링으로, 손으로 빚는 작은 증류소의 개성이 신선하게 살아 있다. 코끝에는 시리얼과 들꽃 꿀, 바닐라가 산뜻하게 피어난다. 57.2도의 높은 도수에도 입은 또렷하며 보리 단맛과 레몬, 옅은 향신료가 깊게 머문다. 물을 더하면 과일 향이 열리고, 여운에는 곡물의 온기가 가볍게 맴돈다.
AI