Dornoch 2017
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dornoch Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2017 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Bourbon Octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.8% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
옅은 금빛이 잔에 맑게 어린다. 하이랜드 도르노흐가 버번 옥타브에서 길러낸 이 위스키는, 작은 통이 안겨 준 진한 바닐라와 보리의 단맛을 또렷하게 드러낸다. 향에는 꿀과 시트러스, 갓 구운 빵의 고소함이 산뜻하게 피어오른다. 한 모금에는 바닐라 크림과 풋과일, 옅은 향신료가 생기 있게 번지고, 58.77도의 높은 도수가 어린 원액을 단단히 받친다. 다섯 해의 짧은 숙성에도 장인의 손길이 또렷하며, 여운에는 보리와 꿀의 단맛이 깔끔하게 이어진다.
AI