Dornoch 2017 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dornoch Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Cask |
| Vintage | 2017 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 6년 |
| Cask Type | 1st Fill bourbon octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.1% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Honey
Citrus
Creamy
Floral
Oaky
Spicy
Herbal
Nutty
Dried Fruit
Maritime
Chocolate
Peaty
Smoky
Tasting Notes
따라낸 액체를 천천히 흔들면 옅은 황금빛이 잔 벽을 부드럽게 타고 흐른다. 잔을 코끝에 가져가면 퍼스트필 버번 옥타브의 영향으로 바닐라와 코코넛, 흰 꽃의 향이 가장 먼저 들이친다. 한 모금을 머금으면 6년 숙성에도 57.1도의 풀바디가 입천장을 두꺼운 질감으로 채운다. 도르노크 디스틸러리 특유의 곡물 단맛이 삼킨 뒤 캐러멜과 흰 후추로 길게 이어진다.
AI