Dornoch 2017
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dornoch Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2017 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Bourbon Octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.7% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
버번 옥타브 캐스크가 도녹의 어린 5년 숙성에 빠르게 단맛을 새긴다. 톰슨 형제가 세운 작은 크래프트 증류소답게 이 보틀링은 향에서 바닐라와 풋과일, 갓 구운 빵의 고소함을 산뜻하게 풀어낸다. 56.7도의 또렷한 도수 위로 입에서는 꿀과 보리 엿, 옅은 시나몬의 매콤함이 단단하게 어우러진다. 밝은 황금빛 잔 끝으로 작은 버번 캐스크가 남긴 달콤한 여운이 깔끔하게 이어지며 크래프트 증류소의 패기를 전한다.
AI