Glenugie 1981 IM Chieftain's
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenugie |
| Bottler | Ian Macleod (IM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Refill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Oaky
Citrus
Smoky
Chocolate
Maritime
Herbal
Peaty
Nutty
Tasting Notes
향에서 가장 먼저 드러나는 것은 1981년 글렌유기의 마른 풀과 밀랍 향이다. 동해안 하이랜드 증류소답게 옅은 소금기가 깔리고 리필 셰리 버트의 영향으로 호두와 말린 과일이 22년의 숙성 속에서 발전한다. 입에서는 보리 단맛과 가죽, 후추가 균형 있게 자리하고 52.5도의 힘이 또렷하다. 피니시는 마른 오크와 향신료로 길게 남는다. 사라진 증류소의 깊이가 명확하게 전해진다.
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