Tennessee Bourbon 2003 NSS Cask Series 002
리뷰 · 0개
| Category | BOURBON |
| Distillery | Cascade Hollow Distillery |
| Bottler | North Star Spirits (NSS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2003 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | American Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Cascade Hollow Distillery |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 짙은 황금빛이 천천히 잔 안에서 일렁인다. 코를 가져가면 캐스케이드 할로우 증류소다운 옥수수 단내와 바닐라가 솟고 아메리칸 오크에서 온 박하 같은 청량함이 끝에 스친다. 한 모금을 삼키면 2003년 빈티지를 13년 숙성한 이 버번답게 메이플 시럽과 그을린 오크의 단맛이 입안을 채우고 51.3도의 기운이 계피향을 밀어 올린다. 넘긴 뒤에는 카라멜과 마른 옥수수의 고소함이 천천히 가라앉는다.
AI