Dalmunach 2016 TSCL WF Edition 2021
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dalmunach |
| Bottler | The Single Cask Ltd. (TSCL) |
| Bottling Series | WF Edition 2021 |
| Vintage | 2016 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Oloroso Octave Finish |
| Cask Number | 645 |
| Bottles Released | 63 |
| ABV | 63.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Honey
Oaky
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Floral
Smoky
Chocolate
Maritime
Herbal
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 올로로소 옥타브 피니시에서 온 건포도와 호두 향이 명확하게 드러난다. 2016년 증류해 5년만 채운 어린 달무낙이지만 63.9도의 높은 도수가 향신료와 다크 초콜릿의 뉘앙스를 단단히 끌어올린다. 팰럿은 짙은 셰리 단맛과 가죽, 정향이 또렷하게 발전하며 스파이시한 무게감이 입을 채운다. 피니시는 쌉싸름한 오크 탄닌과 말린 자두로 길게 이어지고, 짧은 숙성에도 구조감이 단단하게 잡혀 있다.
AI