Dumbarton 1989 HMcD The Golden Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dumbarton |
| Bottler | The House of MacDuff (HMcD) |
| Bottling Series | The Golden Cask |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 33년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Spicy
Fruity
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
세월에 익은 짙은 호박빛이 잔에 깊이 자리한다. 폐쇄 그레인 증류소 덤바턴이 1989년에 증류되어 버번 배럴에서 33년을 보낸 더 하우스 오브 맥더프 골든 캐스크의 향은 농밀한 코코넛 크림과 바닐라, 잘 익은 시트러스, 그리고 오랜 숙성이 길어 올린 묵직한 오크와 가벼운 가죽이 우아하게 어우러진다. 한 모금에 40.3도의 부드러운 도수가 미끄러지듯 흐르며 캐러멜라이즈된 망고와 토피, 옅은 시나몬, 가벼운 풀잎이 차례로 펼쳐진다. 골든 캐스크라는 이름답게 사라진 증류소의 우아한 시간이 남긴 여운.
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