Dumbarton 1987 CA Closed Distilleries
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dumbarton |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | Closed Distilleries |
| Vintage | 1987 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | - |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Spicy
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 폐쇄된 그레인 증류소 덤바턴의 1987 빈티지가 보여주는 부드러운 코코넛과 바닐라 향이 먼저 드러나고, 버번 호그스헤드에서 온 꿀과 시트러스 향이 명확하게 뒤따른다. 팰럿은 57.9도의 높은 도수를 타고 크리미한 곡물 단맛과 옅은 오크 향신료가 선명하게 발전한다. 피니시는 길고 드라이하게 이어지며 바닐라와 흰 후추의 여운이 남는다. 카덴헤드가 병입한 사라진 증류소의 기록으로, 그레인답게 유연하면서도 구조가 또렷하다.
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