Cley Whisky Pedro Ximenez
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| Category | - |
| Distillery | Cley Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Bourbon & PX finish |
| Cask Number | Batch 2 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Netherlands |
| Region | - |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Vanilla
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Spicy
Chocolate
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
네덜란드 북해 연안의 평원과 바닷가 바람이 클레이 증류소의 위스키에 서늘한 색을 입힌다. 잔에는 짙은 호박빛이 비친다. 버번에서 익힌 뒤 페드로 히메네스로 마무리한 향은 건포도와 무화과, 흑설탕이 달큰하게 올라온다. 50도의 입에서는 졸인 자두와 가벼운 코코아가 두꺼운 질감으로 흐른다. 다섯 해의 짧은 숙성답게 여운은 산뜻한 단맛으로 마무리된다.
AI