Cley Whisky 2021
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| Category | - |
| Distillery | Cley Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2021 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | Pedro ximenez , ex Islay |
| Cask Number | 108 |
| Bottles Released | 18 |
| ABV | 51.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Netherlands |
| Region | - |
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Flavor Profile
Sweet
Oaky
Vanilla
Creamy
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Honey
Citrus
Smoky
Peaty
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Maritime
Tasting Notes
페드로 히메네스와 아일라 피트 캐스크를 함께 쓴 숙성이 4년 된 네덜란드 클레이 증류소의 위스키에 단맛과 연기를 동시에 입혔다. 건포도와 무화과의 진득한 향 뒤로 옅은 바다 내음과 재의 뉘앙스가 따라오고, 51도의 도수가 입안에서 흑설탕과 말린 자두, 은은한 피트 스모크를 짙게 끌어낸다. 셰리의 단맛과 피트의 짭조름함이 맞물려, 짙은 갈색 아래로 훈연과 캐러멜의 여운이 길게 남는다.
AI