Cley Whisky 04-year-old
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| Category | - |
| Distillery | Cley Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | Second Fill Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Netherlands |
| Region | - |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
노즈의 첫인상은 갓 구운 빵과 보리, 옅은 바닐라가 이끄는 네덜란드 싱글몰트다. 클레이 증류소가 세컨드필 오크 캐스크에서 단 4년 채운 어린 보틀링이다. 팰럿은 곡물의 고소함과 가벼운 단맛, 흰 후추의 스파이스가 또렷하게 발전하며 51도의 도수가 향미를 단단하게 끌어올린다. 짧은 숙성답게 증류 원액 본연의 곡물 캐릭터가 분명하고 단맛과 스파이스의 균형이 단단하다. 여운에서는 보리의 고소함과 옅은 오크가 머물며, 신생 증류소의 개성을 솔직하게 보여 준다.
AI