1770 Glasgow 2015 RMW Exclusive

잔을 가볍게 흔들면 소테른 캐스크가 남긴 연한 황금빛이 잔 벽을 타고 천천히 미끄러져 내린다. 코끝으로 가져가면 살구와 흰 포도, 꿀을 머금은 단내가 먼저 인사하고 로랜드 특유의 풀잎 같은 산뜻함이 그 뒤를 조용히 따른다. 한 모금을 머금어 혀 위에서 굴리면 53도의 또렷한 기운 사이로 꿀에 절인 배와 바닐라가 부드럽게 입천장을 적신다. 입안에 머금은 술을 천천히 굴리면 소테른이 남긴 흰 꽃과 잘 익은 복숭아의 단맛이 한 겹 더 피어난다. 글래스고 디스틸러리가 10년을 들인 이 보틀링은 삼킨 뒤 흰 꽃과 시트러스 껍질의 산뜻한 잔향을 남기며 잦아든다.