Convalmore 1975 UD
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Convalmore |
| Bottler | UD - bottler (UD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | - |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | 18575TC |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔벽에 길게 흔적을 남긴다. 1985년 폐쇄된 콘발모어가 1975년에 증류해 버번 캐스크에서 27년을 머문 향은 갓 깎은 사과와 옅은 꿀, 마른 풀이 가벼우면서도 또렷이 드러난다. 입에서는 56.2도의 알코올이 부드러운 오일감으로 풀리며 바닐라와 흰후추, 시트러스가 절제된 균형으로 펼쳐진다. 여운에서는 사라진 스페이사이드의 정갈한 결이 잔잔히 머문다.
AI