Convalmore 1981 SV Vintage Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Convalmore |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Vintage Collection |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Honey
Creamy
Citrus
Floral
Spicy
Herbal
Nutty
Dried Fruit
Oaky
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 사라진 증류소 콘발모어가 남긴 옅은 황금빛이 유리에 감긴다. 코를 가져가면 1981년 20년 숙성이 빚은 마른 과일과 밀랍, 꿀의 향이 차분하게 올라온다. 한 모금 머금으면 43도의 부드러운 몸이 잘 익은 사과와 보리 단맛으로 혀를 적신다. 삼키고 나면 오래된 증류소 특유의 정갈한 곡물 여운이 입천장에 또렷이 깃들어 있다.
AI