Convalmore 1983 IM Chieftain's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Convalmore |
| Bottler | Ian Macleod (IM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 1998 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Honey
Nutty
Spicy
Floral
Herbal
Chocolate
Citrus
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 1983년 증류된 컨발모어가 옅은 황금빛을 잔 벽에 천천히 남긴다. 코를 가까이 대면 잘 익은 사과와 마른 풀, 옅은 꿀 향이 차례로 올라온다. 한 모금을 입에 머금으면 맥아의 단맛과 배의 과즙이 부드럽게 번지고, 15년 숙성이 만든 맑은 결이 혀를 따라 흐른다. 삼킨 뒤에는 이미 문을 닫은 스페이사이드 증류소 특유의 담백한 곡물 기운이 입천장에 잔잔히 남는다.
AI