Convalmore 1977 Diageo Special Releases 2013
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Convalmore |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1977 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 36년 |
| Cask Type | Refill European Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.0% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Citrus
Chocolate
Nutty
Oaky
Floral
Spicy
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잘 익은 호박색이 잔 안에서 따뜻하게 자리한다. 1977년 폐쇄된 콘발모어가 마지막 시기에 증류한 원액을 리필 유러피언 오크에서 36년 숙성한 이 디아지오 스페셜 릴리즈 2013은 잘 익은 사과와 따뜻한 보리, 데운 꿀과 옅은 헤더, 그리고 가벼운 향신료의 향이 단정하게 어우러진다. 한 모금 머금으면 58도의 카스크 스트렝스가 보리 시럽의 깊은 단맛과 백후추의 자극, 그리고 폐쇄된 증류소 특유의 응축된 윤곽을 차례로 풀어낸다. 침묵의 깊이가 길게 흐른다.
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