Convalmore 1977 Diageo Special Releases 2005
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Convalmore |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1977 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Nutty
Spicy
Floral
Herbal
Chocolate
Citrus
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
오랜 세월이 응축된 황금빛이 잔에 잔잔히 잠겨 있다. 노즈에는 닫힌 증류소 콘발모어 특유의 마른 풀과 옅은 시리얼, 잘 익은 사과가 가장 먼저 올라오고 그 뒤로 흰 후추와 우드 스파이스가 따라붙는다. 입에서는 캐러멜라이즈된 배와 보리 빵, 옅은 꿀이 부드러운 질감으로 흐르고 57.9도의 알코올이 28년 숙성의 결을 단단히 받쳐준다. 여운은 마른 견과와 옅은 시트러스 껍질로 길게 머문다.
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