Inverleven 1989 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Inverleven |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | Refill Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
로우랜드의 폐쇄 증류소 인버레븐이 1989 빈티지를 리필 버번 배럴에서 32년 길러 고든 앤 맥페일이 코노쇠르 초이스 캐스크 스트렝스로 풀어낸 보틀링이다. 노즈에서는 잘 익은 사과와 옅은 꿀, 마른 시리얼 향이 가장 먼저 명확하게 드러난다. 팰럿에서는 사과의 단맛과 버번의 가벼운 바닐라가 중심을 잡고 옅은 오크와 마른 허브가 윤곽을 그린다. 47퍼센트의 절제된 알코올이 시간의 흔적과 함께 가라앉아 있다. 피니시는 익은 사과와 마른 오크로 길게 이어진다.
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