Pittyvaich 1979 UD
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Pittyvaich |
| Bottler | UD - bottler (UD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | NEBC1837 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Creamy
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Honey
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
폐쇄된 피티베이크의 1979 빈티지를 버번 캐스크에서 25년 숙성한 UD 보틀링. 노즈에서는 마른 곡물과 가벼운 시트러스, 약한 향신료가 두드러진다. 팰럿은 48.3도에서 꿀과 헤이즐넛, 잘 익은 배로 발전하며 구조감이 단정하다. 피니시는 가벼운 오크 향신료와 곡물 단맛이 길게 이어진다. 사라진 스페이사이드의 단정한 캐릭터를 그대로 보존한 보틀링. 정직한 표본.
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