Pittyvaich 1979 DT Rarest of the Rare
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Pittyvaich |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | Rarest of the Rare |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Dried Fruit
Oaky
Creamy
Spicy
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
옅은 호박빛이 잔에 그윽하게 잠겨 있다. 1993년 철거된 피티베이크의 1979년 증류액은 짧게 운영된 스페이사이드 증류소의 희귀한 흔적이다. 향은 잘 익은 사과와 보리 엿, 옅은 가죽과 향신료가 차곡차곡 피어오른다. 45.9도의 점잖은 도수 위로 맛은 꿀과 묵은 오크, 가벼운 후추의 결이 매끄럽게 흐른다. 26년 세월이 남긴 부드럽고 묵직한 여운이 깊게 머물며 사라진 증류소의 정취를 전한다.
AI