Pittyvaich 1990 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Pittyvaich |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Honey
Oaky
Floral
Creamy
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
리필 호그스헤드에서 15년을 보낸 숙성이 지금은 사라진 피티바익의 거친 개성을 둥글게 다듬었다. 코끝에는 풋사과와 곡물, 옅은 풀 향이 또렷하게 올라온다. 50도의 도수 속에서 꿀과 보리, 가벼운 후추의 풍미가 매끄럽게 흐른다. 짧게 운영되다 문을 닫은 피티바익답게 단단하고 직선적인 결이 드러난다. 옅은 황금빛 끝에 맥아 단맛과 마른 오크가 길게 이어진다.
AI