The Oamaruvian 16-year-old NZWC Cask Strength - Doublewood
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| Category | - |
| Distillery | Willowbank |
| Bottler | The New Zealand Whisky Company (NZWC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Ex-Bourbon & French Oak NZ Red Wine Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | New Zealand |
| Region | Willowbank |
🥃
Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Fruity
Honey
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Citrus
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 뉴질랜드 윌로뱅크 증류소의 16년 더블우드가 빚어낸 붉은 베리와 옅은 시트러스, 마른 시리얼이 가장 먼저 두드러진다. 엑스 버번과 프렌치 오크 NZ 레드와인 피니시가 57.7도와 만나 향의 구조감을 단단하게 잡아준다. 팰럿은 베리 잼과 약한 가죽, 미네랄이 명확하게 발전하고 남반구 풍토 특유의 깔끔한 캐릭터가 또렷이 드러난다. 피니시는 미디엄으로 마른 베리 껍질이 깊게 머문다.
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