Cotswolds 2016 TWWC Release 004
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Cotswolds Distillery |
| Bottler | The Waxhouse Whisky Company (TWWC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2016 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | First Fill STR Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Cotswolds Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
퍼스트필 STR 캐스크가 잉글랜드 코츠월즈의 짧은 4년 숙성에 강렬한 흔적을 남겼다. 향에서는 셰이빙하고 리차링한 오크가 끌어올린 붉은 베리와 계피가 먼저 번지고, 곧 졸인 자두의 단내가 따라온다. 54도의 입안은 두꺼운 질감으로 흐르며 구운 빵 껍질과 검붉은 과실, 후추의 매운기를 차례로 풀어낸다. 잔에는 어린 증류액답지 않은 짙은 적갈색이 감돌고, 여운에는 토스트 향과 가벼운 탄닌이 길게 남는다.
AI