Banff 1978 VM Castles
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Banff |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | Castles |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 1999 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Creamy
Sweet
Herbal
Floral
Honey
Nutty
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Citrus
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 1978년 증류된 20년 밴프에서 잘 익은 과수원 과일과 바닐라, 가벼운 왁스 향이 먼저 두드러진다. 지금은 문을 닫은 스페이사이드 증류소답게 희소하면서도 깨끗한 향이 명확하게 드러난다. 팰럿은 58도의 높은 도수에서 꿀과 시트러스, 오크 향신료가 단단한 구조로 발전한다. 피니시는 드라이한 오크와 과일 단맛이 길게 이어지며, 폐쇄 증류소 특유의 또렷한 골격을 보여준다.
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